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互助土族自治县位于青海省海东市，这里的街头小吃独具特色。以下是一些在互助土族自治县比较知名的街头小吃：
1. 青海酿皮：青海酿皮是青海的一道特色小吃，以其独特的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。
2. 互助油茶：互助油茶是互助地区的传统饮品，由茶叶、油和盐等简单食材制作而成，具有独特的香气和口感。
3. 烧饼：互助的烧饼以其香脆可口、层次分明而著称，是当地人喜爱的早餐之一。
4. 牦牛肉干：牦牛肉干是互助的特色美食之一，采用新鲜牦牛肉制作而成，口感鲜美、肉质细腻。
5. 酸奶：互助的酸奶以其醇厚的口感和丰富的乳酸菌而闻名，是消暑解渴的佳品。
6. 烤羊肉串：烤羊肉串是互助街头的一大亮点，羊肉串以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而深受人们喜爱。
此外，还有炒牦牛肉、青稞酒、糌粑、牦牛骨汤等等美食也纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的酸奶或茶水，感受互助土族自治县的独特风味。
请注意，由于食品安全和卫生的考虑，建议在品尝街头小吃时选择卫生条件良好的摊位，并注意个人饮食卫生。
互助土族自治县网红街头小吃有哪些（互助特产小吃）
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