武平县风味小吃有哪些（武平县风味小吃有哪些店）

摘要：海南房产网为您提供最新的海南楼盘信息，最全面的海南新盘展示，每一个楼盘信息都经过严格的人工审核，让您感受最佳的新房购房体验。...

买房电话：18O898284⒎O

武平县风味小吃有哪些

武平的特色风味小吃种类繁多，以下是一些著名的小吃：

1. 猪胆干：这是武平的特色美食之一，是用猪胆和酱油等调料制成的。它口感独特，味道鲜美，是许多人都喜爱的小吃。

2. 老鼠粄：这是一种用粘米浆做皮，包入馅料（通常是猪肉、香菇、笋丁等）的小吃。老鼠粄外酥内嫩，口感独特，深受当地人喜爱。

3. 百侯薄饼：这是福建省龙岩市武平县的特色美食。相传它是清朝雍正年间百侯人杨缵绪带回家乡的四种点心之一。薄饼皮薄如纸，口感酥脆，内馅丰富多样，包括炒花生、猪肉碎、香菇丁等。

4. 芋圆：这是福建武平的特色小吃，由芋头做成的。先将芋头蒸熟，捣成泥状，然后加入木薯粉和糖，搅拌均匀后制成圆形的饼状物。芋圆外皮Q弹有嚼劲，内馅香甜可口。

5. 姜酒鸡：这是福建武平的特色菜肴之一。选用鸡肉、姜片、米酒等食材，经过煮、炸、炖等多道工序制作而成。姜酒鸡香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁，具有祛寒行血、温中补虚的功效。

6. 红菇：红菇是武平的特色食材之一，是一种野生菌类。红菇肉质厚实，香气浓郁，味道鲜美。红菇富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有很高的营养价纸。

此外，老鼠粄、百侯薄饼、姜酒鸡、芋圆、红菇等也是武平的特色风味小吃。这些小吃不仅味道独特，而且蕴含着丰富的文化内涵和地方特色。如果有机会到武平旅游或生活，不妨尝试一下这些美味的小吃。

武平县风味小吃有哪些店

武平县的特色风味小吃店包括：

1. 梁野山酒楼：这家店位于武平县平川镇，以经营地道的客家美食为主。其招牌菜有姜酒鸡、客家酿豆腐、白切鸡等。

2. 客家美食城：位于武平县城厢镇，这里汇聚了多家客家小吃店，提供各种地道的客家美食，如腌面、白切鸡、红桃酥等。

3. 东街口小吃一条街：位于武平县城东街口镇，这里集中了众多小吃摊位，主要经营当地特色的客家小吃，如炒米糕、芋饺、糍粑等。

4. 盈丰饭店：位于武平县岩前镇，这家店以经营客家菜肴为主，同时也提供一些当地特色的小吃，如芋圆、肉丸等。

5. 祥丰饭店：位于武平县中赤镇，这家店以经营客家美食为主，提供各种地道的客家菜肴和小吃，如酿豆腐、苦笋煲、白斩鸡等。

6. 客家小吃店：位于武平县平川镇，这家店专门经营各种客家小吃，如炒米糕、芋饺、糍粑等。

7. 老魏饭店：位于武平县平川镇，这家店以经营客家菜肴为主，同时也提供一些当地特色的小吃，如酿豆腐、苦笋煲、白斩鸡等。

此外，还有如“客家美食”、“老钟家菜”等店铺，这些店铺都提供丰富的客家美食选择。

请注意，以上信息仅供参考，在前往这些店铺之前，建议提前确认店铺的营业时间、地址等信息，并根据个人口味和需求进行选择。

咨询电话：18089828470