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新晃侗族自治县十大醉具代表性的经典美食
<新晃侗族自治县的十大醉具代表性的经典美食包括：
1. 新晃牛肉粉：新晃牛肉粉是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以牛肉、黄豆、辣椒等为主要原料制成，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
2. 新晃黄牛肉干：新晃黄牛肉干是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以黄牛肉为主要原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
3. 新晃凉皮：新晃凉皮是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以大米、黄豆芽、黄瓜、香菜等为主要原料制成，口感爽滑，味道鲜美。
4. 新晃油茶：新晃油茶是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以茶叶、花生、芝麻等为主要原料制成，味道香浓，具有提神醒脑的作用。
5. 新晃烤鱼：新晃烤鱼是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以新鲜的鱼为主要原料，经过烤制而成，味道鲜美，营养丰富。
6. 新晃豆腐丸子：新晃豆腐丸子是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以豆腐为主要原料，加入肉末、鸡蛋等配料制成，口感细腻，味道鲜美。
7. 新晃酥糖：新晃酥糖是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以白糖、芝麻、花生等为主要原料制成，味道香甜，具有止咳化痰的功效。
8. 新晃酸汤鱼：新晃酸汤鱼是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以新鲜的鱼为主要原料，加入多种调料烹制而成，味道鲜美，酸辣可口。
9. 新晃糍粑：新晃糍粑是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以糯米为主要原料，经过蒸煮、揉捏等工艺制成，口感软糯，味道香甜。
10. 新晃鸭：新晃鸭是湖南省新晃侗族自治县的特色美食，以优质的鸭肉为主要原料，经过腌制、烧烤等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
这些美食各具特色，充分展示了新晃侗族自治县的饮食文化和地方特色。
新晃县特色美食
新晃县的特色美食包括新晃牛肉粉、鸭子粑粑和黄牛肉火锅等。
1. 新晃牛肉粉：新晃牛肉粉是湖南省怀化市新晃侗族自治县的特产。米粉细腻柔滑，汤味鲜美，牛肉煮得软烂可口，再配以青菜、豆芽等蔬菜，让人回味无穷。
2. 鸭子粑粑：这是新晃的特色小吃之一，用糯米和各种配料制作而成。口感香脆酥软，老少皆宜。
3. 黄牛肉火锅：新晃黄牛肉火锅以肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。选用当地优质的黄牛肉，搭配多种蔬菜和调料，烹制出美味健康的火锅。
4. 新晃黄牛肉：新晃黄牛肉也是新晃的特色美食之一，与湖南的牛肉粉齐名。其肉质细嫩，无膻味，深受食客们的喜爱。
5. 冰糖葫芦：新晃冰糖葫芦采用新鲜的水果和优质的冰糖制作而成，有酸甜可口、消暑解渴的功效。
6. 新晃油茶：新晃油茶是湖南省怀化市新晃侗族自治县的汉族传统名吃，具有独特的口感和营养价纸。
此外，新晃烤鱼也是一道不容错过的美食，选用新鲜的鱼配以各种调料烤制而成，外酥里嫩，鲜美可口。
这些特色美食各具风味，无论是品尝地道的湖南口味，还是想要尝试一些新颖的美食，新晃县都能满足您的需求。
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