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象州县有哪些传统特色(象州县有什么特产)

编辑:臻房小魏日期:2025-12-12 16:03:11 浏览量(

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象州县有哪些传统特色

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象州县的传统特色主要体现在以下几个方面:

1. 石磨肠粉:象州肠粉出名,有透明状的米浆,加上酱油、花生油、香菜等调味料,吃起来爽滑可口。其特点是薄如蝉翼,晶莹剔透,而且味道鲜美。

2. 烤乳猪:这是象州县的一道传统名菜,也是广西的传统名菜之一。烤乳猪外皮光滑美观,色泽大红,皮脆肉嫩,肥而不腻,深受人们喜爱。

3. 豆腐圆:这是象州县的传统小吃之一,已有600多年的历史。豆腐圆选用优质黄豆做原料,经过磨浆、煮浆、点豆花、滤渣、煮熟、冷却、切割等工序制成。食用时,加入葱花、香菜、辣椒等调料,味道鲜美。

4. 山藤汤:这是象州地区的一道特色美食,主要原料是山藤和猪肉。山藤汤具有清热解毒的功效,对于治疗头痛、发热等症状有一定的帮助。

5. 艾叶粑粑:这是象州县的传统糕点之一,主要原料是艾叶和糯米粉。艾叶粑粑口感软糯,香甜可口,具有独特的风味。

6. 螺蛳粉:虽然螺蛳粉主要起源于广西柳州,但在象州县也有一定的影响力。螺蛳粉以其酸爽可口、味道鲜美而著称,是当地人们喜爱的美食之一。

此外,象州县还有壮族铜鼓文化、瑶族长鼓舞、壮族马骨胡音乐等丰富的民族文化和传统艺术,以及壮锦、壮族刺绣等传统手工艺品,都体现了象州县独特的文化魅力和传统特色。

象州县有哪些传统特色(象州县有什么特产)

象州县有什么特产

象州县位于广西壮族自治区中部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。其特产丰富多样,以下是一些主要的特产:

1. 象州大米:象州大米颗粒饱满,煮熟后口感软糯,香气四溢,深受消费者喜爱。

2. 象州螺蛳粉:作为广西的特色小吃之一,象州螺蛳粉以其独特的酸辣口味和鲜美的螺蛳肉而闻名。

3. 象州橙:象州橙果皮薄肉厚,汁多味甜,是当地的特色水果之一。

4. 象州山羊:象州山羊以其肉质鲜嫩、膻味小而著称,是当地人民喜爱的食材之一。

5. 象州艾叶粑粑:艾叶粑粑是象州地区的传统美食,以艾草为主要原料,口感清香软糯。

6. 象州烤鱼:象州烤鱼选用新鲜的鱼类,经过烤制而成,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。

此外,象州县还有茯苓、金银花、淮山、莲子、薏米等特色农产品,以及壮锦、竹编等传统手工艺品。这些特产不仅代表了象州县的地域特色,也体现了当地人民的勤劳和智慧。

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