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庐江县位于中国安徽省中部，拥有丰富的美食文化，其中风味小吃种类繁多。以下是一些庐江县特色风味小吃的介绍：
1. 庐江小红头：小红头又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。
2. 石塘驴巴：石塘驴巴是一道美味可口的地方小吃，属于安徽菜。此菜是安徽省肥东石塘镇特产。主要原料有驴肉、驴蹄筋，史料记载，隋唐时期石塘乃水陆重地，一些商人的驴因长期役用衰老，常在石塘宰杀换驴，由此石塘就有了驴巴这道名菜，该菜宋朝更被包拯举荐为贡品。
3. 合肥烘糕：合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的"四大名旦"之一。合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。
4. 庐江小红芝麻：小红芝麻是安徽省地方特产，也是中国传统农作物之一。庐江小红芝麻颗粒较小，呈红褐色，具有较高的营养价纸和药用价纸。
5. 庐江米酒：庐江米酒是安徽省地方传统饮品，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。庐江米酒口感醇厚，营养丰富，具有滋补作用。
6. 庐江烧饼：庐江烧饼是安徽省地方特色小吃，以其香脆可口、久放不坏而著称。庐江烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉和芝麻等原料，经过多道工序制成。
7. 庐江酱鸭：庐江酱鸭是安徽省地方特色菜品，以其色泽红亮、肉质鲜美、口感独特而著称。庐江酱鸭的制作工艺讲究，选用优质鸭肉和多种调料经过腌制、炖煮等多道工序制成。
8. 庐江芋头糖：芋头糖是安徽省地方传统小吃，以其口感酥脆、香甜可口而著称。庐江芋头糖选用优质芋头和白糖经过蒸煮、搅拌等多道工序制成。
这些小吃各具特色，无论是口感还是制作工艺都让人回味无穷，纸得一试。
庐江县风味小吃有哪些（庐江县城好吃的小吃街）
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