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通渭县特色小吃有哪些
<通渭县位于中国甘肃省中部，是甘肃省的历史文化名城。这里有许多具有地方特色的小吃，以下是一些通渭县的特色小吃：
1. 浆水面：浆水面是通渭县非常有名的一种面条，以豌豆粉为原料制成，吃起来酸辣可口。
2. 浆水排骨汤：将排骨、土豆、粉条等食材炖煮在一起，再加入浆水调味，味道独特。
3. 油茶：油茶是通渭县的传统饮品，由茶叶、面粉、米粉等原料熬制而成，具有独特的香味。
4. 馓饭：馓饭是通渭县的一种传统饭菜，主要是将粮食炒熟后研磨成粉，再加入水和调料煮熟。
5. 浆水面饺：将面粉制成的饺子皮包裹着肉馅或菜馅，然后煮熟或者蒸熟。
6. 酿皮子：酿皮子是甘肃地区的特色小吃，由淀粉制成，一般会搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料食用。
7. 豆腐脑：豆腐脑是一种传统的豆制品，分为咸味和甜味两种，是通渭县人民喜爱的早餐之一。
8. 臊子面：臊子面是一种面条食品，以特制的肉炒制而成，配以蔬菜和调料，味道鲜美。
9. 米汤：米汤是用糯米熬制而成，口感粘稠，营养丰富，是通渭县人民冬季喜爱的饮品。
10. 糁饭：糁饭是一种用糯米、红枣、花生等食材混合煮成的饭，口感香糯可口。
此外，通渭县还有许多其他美食，如酸菜牛肉面、土豆粉皮、浆水豆腐等。这些小吃不仅味道独特，而且也体现了通渭县丰富的饮食文化和历史传统。
通渭县好吃的
1. 通渭暖锅：是通渭县一道独特的美食，主要是将各种菜品放入一个锅中进行烹饪，具有味道鲜美、口感丰富的特点。
2. 通渭酿皮：是通渭县的传统小吃之一，用麦面制成，色泽洁白，切成宽条，再加上各种调料，吃起来非常爽口。
3. 通渭浆水面：是通渭县人民喜爱的一种早餐，以浆水为原料，加入各种调料，吃起来酸辣可口。
4. 通渭糖葫芦：是通渭县传统的特色小吃，用山楂串成串，裹上糖稀制成的，吃起来酸甜可口。
5. 通渭烧饼：是通渭县的特色小吃之一，烤制而成，外脆内软，香甜可口。
6. 通渭油茶：是通渭县人民日常生活中必不可少的饮品，由茶叶、油、盐等原料熬制而成，具有独特的风味。
7. 通渭扁豆面旗子：是通渭县的传统小吃之一，将面粉和扁豆粉混合，加入各种调料，烙制而成，口感独特。
8. 通渭浆水排骨汤：是通渭县人民喜爱的汤类美食，以排骨、浆水等为主要原料，加入多种调料，炖煮而成，味道鲜美。
9. 通渭醋：是通渭县的特产之一，以高粱为主要原料，加入各种调料，经过发酵、陈酿而成，具有独特的风味。
10. 通渭牛肉面：是通渭县人民喜爱的面食之一，选用优质牛肉和手工面条，加入各种调料，口感鲜美。
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