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定襄县街头小吃有哪些
<定襄县街头小吃种类繁多，以下是一些常见的：
1. 豆腐脑：由黄豆经过磨浆、煮浆、点卤等工序制成，口感细腻，营养丰富。
2. 烧卖：一种以猪肉和虾仁为主要馅料的传统小吃，外皮薄脆，内馅鲜美。
3. 油条：将面粉和糖混合后擀成薄片，再经油炸而成，外酥里软，香脆可口。
4. 煎饼果子：以绿豆面、鸡蛋、葱花、酱料等为原料，摊在热锅上煎熟，外酥里嫩，味道鲜美。
5. 羊杂割：将羊的各个部位分割成不同部分，如羊头、羊肚、羊肠等，分别煮熟后切片，搭配调料食用。
6. 豆腐干：以黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等工序制成，口感细腻，有弹性。
7. 凉粉：以淀粉和绿豆芽为主要原料，加入蒜水、醋、辣椒油等调料制成，口感爽滑，味道鲜美。
8. 米线：以大米为原料，经过磨浆、煮熟、冷却后切成条状，搭配肉丝、豆芽等食材食用。
9. 肉夹馍：一种以猪肉和馍为主要原料的小吃，将炖好的肉夹在馍里，香气四溢，味道鲜美。
10. 煎饼卷大葱：在煎饼皮上摊开鸡蛋、葱花、酱料等食材，卷起来食用，口感丰富，味道独特。
此外，定襄县还有许多其他街头小吃，如炒疙瘩、豆腐脑脑、米面窝窝等，每一种都有其独特的风味和特色。
定襄县街头小吃有哪些好吃的
1. 煎饼果子：煎饼果子是山西省大同市的一种传统小吃，以其薄如纸片、口感酥脆、搭配丰富而受到欢迎。
2. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西省西安市的一道特色美食，以手工撕碎的馍块、羊肉和高汤为主要食材，味道鲜美。
3. 沁州黄小米：沁州黄小米产于山西省长治市沁源县，具有颗粒圆润、色泽金黄、营养丰富等特点。
4. 平遥牛肉：平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的一道传统名吃，以其独特的制作工艺和醇厚的口感而闻名。
5. 介休饼：介休饼是山西省晋中市介休市的一道传统名吃，以其层次分明、口感酥脆而受到欢迎。
6. 临汾烧饼：临汾烧饼是山西省临汾市的一道传统名吃，以其色泽金黄、口感酥脆而受到欢迎。
7. 忻州烧卖：忻州烧卖是山西省忻州市的一道传统名吃，以其皮薄馅大、味道鲜美而受到欢迎。
8. 侯马蜜饯：侯马蜜饯是山西省临汾市侯马市的一道传统名吃，以其品种丰富、口感独特而受到欢迎。
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