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安溪县特产美食有哪些
<安溪县的特产美食非常丰富，以下是一些主要的特色美食：
1. 铁观音：这是安溪县醉著名的特产之一，也是中国十大名茶之一。铁观音茶香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的观音韵。
2. 铁观音茶饼：这是一种传统的糕点，以铁观音茶为原料制作而成。茶饼口感酥脆，香气扑鼻，是安溪县的传统名吃。
3. 肉粽：粽子以糯米为主要材料，内馅可以是猪肉、豆沙等。安溪的肉粽以其独特的香味和口感而著称。
4. 姜母鸭：这是一道传统的安溪名菜，以鸭肉、老姜、米酒为主要食材。姜母鸭肉质鲜嫩，味道鲜美，具有祛寒、暖胃的功效。
5. 酸菜鱼：酸菜鱼是安溪地区非常受欢迎的一道菜。以草鱼为主料，搭配特制的酸菜和多种调料烹制而成，酸辣可口，十分开胃。
6. 炒米糕：这是安溪地区的一种传统糕点，以糯米粉、芝麻、花生等为主要原料制成。炒米糕口感软糯，香甜可口，是安溪人喜爱的小吃之一。
7. 芋泥：安溪芋泥是福建省泉州市安溪县的特色小吃。它是用芋头搅拌成泥状制作而成，口感滑腻，营养丰富，是很多人喜爱的甜品。
8. 白芽奇兰：白芽奇兰是福建省安溪县特产，中国国家地理标志产品。白芽奇兰茶香气清高，滋味鲜爽，汤色橙黄明亮，叶底嫩绿均匀。
9. 黄金桂：黄金桂是福建省安溪县特产，中国国家地理标志产品。黄金桂茶香气清高，滋味鲜爽，汤色金黄明亮，叶底嫩绿均匀。
10. 安溪铁观音茶叶：安溪铁观音茶是中国十大名茶之一，具有独特的香气和口感，在国内外享有很高的声誉。
此外，安溪县还有许多其他美食，如炸糕、芋饺、牛杂汤等，每一种都有其独特的风味和特色。如果有机会到安溪县旅游或生活，不妨品尝这些地道的美食。
安溪县有什么特产
安溪县的特产非常丰富，其中包括：
1. 铁观音：这是安溪县醉著名的特产之一，也是中国十大名茶之一。铁观音茶香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的观音韵。
2. 藤铁工艺：这是福建省省级非物质文化遗产，以安溪县藤铁工艺制品有限公司为代表。其产品包括茶具、家居饰品、园艺工艺品等，以其精湛的工艺和独特的设计受到广泛赞誉。
3. 安溪铁观音茶饼：这是一种传统的糕点，主要原料是面粉、糖、猪油、芝麻等，口感酥脆，香甜可口。
4. 路花茶：这是一种野生茶叶，产自安溪县芦田镇莲花山。路花茶香气清高，滋味鲜爽，具有独特的山野风味。
5. 白芽奇兰：这是一种乌龙茶，产自安溪县西坪镇。白芽奇兰茶香气清高，滋味醇厚，具有独特的兰花香。
6. 黄金桂：这是一种乌龙茶，产自安溪县祥华乡。黄金桂茶香气清高，滋味甘爽，具有独特的桂花味。
7. 安溪梅占：这是一种乌龙茶，产自安溪县虎邱镇。梅占茶香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的梅香。
8. 安溪豆干：这是一种传统的豆制品，以安溪县豆干机厂生产的豆干醉为著名。豆干口感细腻，味道鲜美，营养丰富。
9. 安溪肉粽：这是一种传统的粽子，以安溪县城关镇的肉粽醉为著名。粽子外层包裹着精选的糯米和猪肉，香气扑鼻，味道鲜美。
10. 安溪面线糊：这是一种传统的面食，以安溪县城关镇的面线糊醉为著名。面线糊口感细腻，味道鲜美，营养丰富。
此外，安溪县还有许多其他美食和特产，如杏鲍菇、烧肉粽、芋泥饼、苦笋煲等。这些美食和特产都深受游客和当地居民的喜爱。
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