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绍兴县网红特色小吃有哪些
<绍兴县，现为柯桥区，拥有许多具有地方特色的网红特色小吃。以下是一些在绍兴柯桥区比较受欢迎的网红特色小吃：
1. 臭豆腐：绍兴的臭豆腐以其独特的香气和味道吸引着食客。虽然名字中有“臭”字，但实际上这种臭豆腐闻起来臭，吃起来香。
2. 茴香豆：茴香豆是绍兴的传统小吃之一，用茴香籽、豆等原料制成，味道香脆可口。
3. 臭酱面：臭酱面是绍兴的特色面食，以面条和臭酱为主要食材，味道独特。
4. 糯米饭团：糯米饭团是绍兴地区的传统美食，用糯米粉和各种馅料包裹而成，口感软糯香甜。
5. 油焖大虾：油焖大虾是绍兴的一道热门海鲜菜，选用新鲜的大虾炖煮而成，色泽红亮，味道鲜美。
6. 东坡肉：虽然这道菜在杭州非常出名，但作为绍兴的美食代表之一，它也纸得一试。这是一道用五花肉精心烹制而成的传统名菜，肥而不腻，入口即化。
7. 龙井虾仁：龙井虾仁是一道兼具茶文化和美食的菜品，选用嫩虾仁和龙井茶叶炒制而成，色香味俱佳。
8. 叫化鸡：叫化鸡是绍兴的一道传统名菜，采用独特的腌制和烹饪工艺制作而成，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
此外，桃胶糖水、桂花糕、杨梅干等也是绍兴的特色小吃，这些小吃不仅深受当地人喜爱，也吸引了众多游客前来品尝。
请注意，虽然这些小吃在网红平台上颇受欢迎，但在尝试时仍需根据个人口味和健康状况适量食用。
绍兴市有什么好吃的小吃
绍兴市有许多美味的小吃，以下是一些推荐：
* 臭豆腐：绍兴的臭豆腐与北京或南京的臭豆腐有所不同。其特点是表面金黄，内里嫩滑，口感鲜美，越嚼越香。
* 茴香豆：这是一种小巧玲珑的零食，由茴香籽和豆类制成，香气扑鼻，味道鲜美。
* 油焖大虾：选用活虾炖制而成，色泽红亮，肉质鲜嫩，是绍兴的一道名菜。
* 叫化童子鸡：这是一道具有独特风味和历史文化的菜品，以鸡肉为主料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成，味道鲜美，营养丰富。
* 东坡肉：这是浙江省著名的传统名菜之一，用五花肉烹制而成，色泽红亮，肥而不腻，是绍兴的一道名菜。
* 糟卤菜：绍兴的糟卤菜是用各种食材如鸡爪、鸡翅等卤制而成，味道香醇，是绍兴人喜爱的下酒菜。
* 黄鳝面：绍兴黄鳝面是绍兴的传统名面之一，选用新鲜的黄鳝和面条烹制而成，味道鲜美，营养丰富。
* 臭酱面：绍兴的臭酱面是一道颇具特色的小吃，以面条和臭酱为主要食材，口感独特，味道鲜美。
此外，还有安昌香肠、新昌小炒肉、诸暨羊肉豆腐汤、上虞鸡腿堡、嵊州炒年糕等也是绍兴的特色美食，纸得一试。
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